白酒度數(shù)與酒精含量百分比這兩個有什么區(qū)別嗎?

酒精度代表的就是酒精百分比含量。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精，假設(shè)這100ml的酒重93.4克（酒精密度為0.8，水密度為1），那就含30.8克酒精?！凭亩葦?shù) 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精度單位：(V/V),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。一般是以容量來計(jì)算，故在酒精濃度后，會加上“Vol”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。酒精度表示法表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種： 歐式百分比法〔酒精度百分比法〕：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。美式proof 法：美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍，如80proof=40%。

一瓶紅酒相當(dāng)于多少白酒?

大約是5兩白酒。 一瓶紅酒相當(dāng)于幾兩白酒，只能有個粗略的估算，主要以酒精度為參考，一般來說，大瓶紅酒的容量為750毫升，酒精度為12-14%vol，如果用13度紅酒計(jì)算，則每瓶紅酒中含有約98克的純酒精，常見的白酒分為低度、中度、高度，若用中度（46%vol）白酒計(jì)算，那么1瓶500毫升的白酒中，含有純酒精約230克，因此，一瓶紅酒大約是5兩白酒。

不能光看酒精度數(shù)，還要看喝多少量?？梢杂霉綋Q算一下：飲紅酒數(shù)量×紅酒酒精含量(如13度)=飲白酒酒量×白酒酒精含量(如52度)。例如：喝了1斤13度的紅酒，相當(dāng)于0.4斤（4兩）52度的白酒。

紅酒度數(shù)高的貴還是低的貴?

現(xiàn)在市面上有各種各樣的紅酒，而且口感和價位都不一樣，有些人喜歡喝幾十塊的，有些人喜歡喝幾千塊的，越有錢喝的酒越貴。所以好喝度高的酒價格不一定是貴的，相反貴的酒反而度數(shù)不高。而且特別的好喝，所以關(guān)于你說的度數(shù)高還好喝的紅酒價格又貴有便宜的。

這不一定，跟紅酒的產(chǎn)地也有關(guān)系。酒精度只是判斷紅酒質(zhì)量其中的一個標(biāo)準(zhǔn)，紅酒的酒精度與葡萄的含糖量有關(guān)，但葡萄的成熟度、品質(zhì)等因素又影響含糖量，因此，紅酒是否優(yōu)質(zhì)和釀酒用的葡萄有較大關(guān)系，而紅酒價格與釀造工藝、產(chǎn)區(qū)、包裝等因素相關(guān)，由此可見，紅酒的價格是多種因素共同作用的結(jié)果，酒精度與價格并非必然關(guān)系。

紅酒的價格跟酒精度是沒有什么關(guān)系的，紅酒價格跟當(dāng)年葡萄的品質(zhì)，還有葡萄酒酒發(fā)酵釀酒過程中所達(dá)到的酒好品質(zhì)來訂價格，好的葡萄酒要做到橡木桶存12個月左右，果香濃郁，酒體平衡飽滿，入喉涼滑，口腔余味長，這樣的葡萄酒一般都比較貴，葡萄酒的酒精度是跟葡萄的含糖量有關(guān)，含糖高酒精度就高。

正宗的紅酒它的度數(shù)基本大致相同，不會有一些偏高或者偏低的，因此高和低。并不是紅酒貴賤的標(biāo)準(zhǔn)。紅酒真正要看它的原料的產(chǎn)地和工藝。

白酒、啤酒、葡萄酒的度數(shù)各表示什么?

是的，度數(shù)指的就是酒精濃度，是一個概念，白酒屬于中度酒，啤酒屬于低度。按酒精含量酒分為高度酒、中度酒和低度酒三類： ①高度酒是指40°以上的酒，如高度白酒、白蘭地和伏特加，不含其他營養(yǎng)素，基本上屬于純能量飲品。 ②中度酒是指20°～40°之間的酒，如38°的白酒和馬提尼等。 ③低度酒是指酒精含量在20°以下的酒，如啤酒、黃酒、葡萄酒、日本清酒等。

白酒啤酒紅酒怎么換算?

通常大瓶紅酒的容量為750毫升，酒精度為12-14%vol?，F(xiàn)以13度紅酒計(jì)，每瓶紅酒中含有純酒精約98克。白酒分為：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）。 現(xiàn)以中度白酒計(jì)，1瓶（500毫升）白酒中含有純酒精約230克。啤酒度數(shù)為2-5%vol，現(xiàn)以4度啤酒計(jì)，每聽（330毫升）啤酒中含有純酒精約13克。 以純酒精含量來看，1大瓶紅酒≈5兩白酒（中度）≈8聽啤酒（330ml）。

通過紅酒杯進(jìn)行換算。白酒啤酒紅酒都是最普通的酒，日常生活中我們經(jīng)常見到，但是相對于啤酒和紅酒，白酒的度數(shù)要高的多，所以想知道他們怎么換算，可以通過一個紅酒杯子進(jìn)行換算就可以了。